Что такое компостирование отходов и как это делается?
Компостирование отходов - это способ переработки органического мусора, в результате которого получается полезное удобрение. Приготовленная субстанция богата микроэлементами и имеет внешнюю схожесть с почвой.
Процесс утилизации отходов проводится в ямах, открытых кучах или закрытых системах.
Что такое компостирование
Компостирование - это технология переработки мусора, которая основана на естественной биодеградации органического материала. Этот метод применяется для утилизации отходов растительного и животного происхождения. Перегнивание обеспечивается микроорганизмами, которые питаются разлагающейся тканью (детритофаги, редуценты и др.).
Готовый компост представляет собой смесь органического углерода, азотистых соединений, гуминовых кислот, фосфорно-органических комплексов и микроэлементов.
Минеральный состав удобрения включает калий, кальций, цинк, железо, марганец, медь и др. Все эти вещества полезны для проращивания, подкормки и восстановления растений.
Кислоты, образующиеся при перегнивании отходов, формируют биодоступные соединения с неорганическим фосфором. В такой форме он лучше усваивается высшими растениями, стимулируя их рост и развитие.
Что из мусора можно компостировать, а что нет
В компостную яму или емкость можно отправлять следующие отходы:
- скошенную траву, сухие и опавшие листья, сорные растения без семян;
- овощную ботву;
- сено, солому;
- тонкие ветви;
- опилки от необработанного (неопрессованного) дерева, щепа;
- древесную золу;
- бумажные полотенца, измельченный картон без цветных надписей;
- водоросли;
- пищевые отходы (очистки, остатки свежих и приготовленных овощей, фрукты, кофейную гущу, чайную заварку);
- яичную скорлупу;
- навоз крупного домашнего скота, помет кроликов и кур;
- вычесанную шерсть домашних животных (но не после обработки от блох и паразитов).
Для обеспечения кислотности почвы в умеренных количествах добавляется хвойная зелень и древесина. С осторожностью можно использовать натуральные ткани (одежда часто содержит 1-2% синтетического волокна, которое не разлагается).
Количество углеродистых и азотистых отходов должно быть от 5:1 до 2:1. Источниками углеродной массы являются: древесина, листья, бумага, зола и ткани. К азотистым составляющим относятся кофейная и чайная заварка, навоз, помет, водоросли, ботва растений, сорняки, фруктовые и овощные отходы.
В некоторых источниках рекомендуется регулировать состав синтетическими удобрениями. Однако такой подход может нарушить естественный баланс микроэлементов и повысить уровень солей в почве.
Бытовой мусор, который нельзя перерабатывать в компостере
|
Вид отходов |
Причина, по которой их запрещено вносить в компостную яму |
|
Растения, зараженные грибковыми, бактериальными и иными болезнями |
Провоцируют заболевания на удобряемых растениях |
|
Многолетние сорняки, особенно с быстрорастущей корневой системой |
Их семена остаются в перегное и попадают в обрабатываемую почву |
|
Растения, обработанные пестицидами, гербицидами и др. |
Содержащиеся в них химикаты наносят вред растениям |
|
Кожура персиков и бананов |
Часто содержит пестициды На бананах могут присутствовать виниловые и пластиковые наклейки |
|
Кожура цитрусов, лук |
Могут содержать пестициды Кислая среда и природные антисептики уничтожают микроорганизмы и червей, которые перерабатывают мусор |
|
Мясные и рыбные отходы, в т.ч. кости |
Издают сильный запах при перегнивании Привлекают грызунов, мух, паразитов и крупных животных |
|
Молочные продукты |
Долго разлагаются Привлекают к месту перегнивания животных |
|
Желтки яиц |
|
|
Растительные и животные жиры |
|
|
Зола после сжигания угля |
Содержит химикаты из угольных брикетов Богата серой, которая сильно окисляет почву |
|
Глянцевая бумага, газеты, журналы, картон с полимерным покрытием |
Синтетические составляющие не разлагаются Красители могут быть токсичными |
|
Фильтры для вентиляции и пылесосов, бумажные пакеты с синтетическими волокнами |
|
|
Опилки от прессованного дерева |
Из обработанного дерева в удобрение попадают соединения мышьяка, кадмия и других токсинов |
|
Крупные ветки |
Долго разлагаются (ветви рекомендуют измельчать) |
|
Испражнения кошек и собак |
Могут содержать паразитов или их яйца |
Не следует также вносить в компостную кучу листья черного, серого или грецкого ореха. Они содержат юглон, который токсичен для многих огородных и садовых растений. В большинстве случаев это вещество разлагается при длительном компостировании, но применять такое удобрение необходимо с осторожностью.
Компост с ореховыми листьями можно использовать для подкормки вишни, смородины, лука, свеклы, бобовых, топинамбура и других культур, нечувствительных к хинонам.
Сорняки можно добавить в компост, предварительно выдержав в плотном мешке на солнце в течение 1-2 недель.
Пошаговая инструкция получения компоста
Вне зависимости от системы компостирования, процесс изготовления перегноя состоит из нескольких этапов:
- сбора и подготовки отходов;
- утилизации;
- перемешивания;
- просеивания и хранения удобрения.
Готовый компост имеет запах свежей земли и рассыпчатую структуру.
Системы компостирования
Для переработки отходов в домашних условиях применяются ямы, траншеи, ящики или специальные установки-компостеры. Открытая компостная куча является самым простым вариантом, но имеет много недостатков.
В каких местах можно утилизировать мусор
Место для компостирования должно соответствовать следующим требованиям:
- свободный доступ для добавления нового сырья;
- хотя бы частичное затенение участка;
- расстояние до любых построек - не менее 0,5 м;
- доступ водяного шланга к куче;
- наличие дренажной прослойки под массой.
Расстояние от компостной установки до колодца с питьевой водой должно составлять не менее 15 м, до границы с соседним участком - не менее 5 м.
Чтобы облагородить и затенить компостную кучу, можно обложить ее сухой кладкой или высадить растения (подсолнух, тыкву, топинамбур, вьющуюся фасоль).
Процесс добавления материалов
Чтобы получить качественное удобрение, нужно соблюдать следующие правила:
- углеродистые и азотистые отходы располагают слоями (20-25 см коричневой и 5-7 см зеленой массы);
- на дно укладывают ветки, опилки или щепу;
- перед добавлением в компостер все составляющие измельчают;
- пищевые отходы помещают как можно ближе к центру кучи, утапливая их в перегной;
- для ускорения процесса используют ЭМ-препараты Bioforce, Эмбико, Экомик, Компостин, Байкал ЭМ-1 и др.
Готовую кучу рекомендуется прикрывать агроволокном, травой или землей.
Перемешивание компоста
Органические отходы перерабатываются в процессе жизнедеятельности бактерий, насекомых и грибков. Для развития и размножения им необходима влага и воздух. Чтобы насытить компост кислородом, нужно добавлять в него грубые частицы (щепу, ветки, опилки) и регулярно перекапывать.
Частота перемешивания прямо влияет на скорость приготовления компоста. При ежедневном рыхлении процедура завершается за 4-8 месяцев.
В процессе перемешивания необходимо разбивать крупные комки перегноя. Рыхлить удобрение можно вилами или лопатой.
Распространенные проблемы и способы их решения
Наиболее часто наблюдаемые проблемы при изготовлении компоста - это недостаточный нагрев кучи, сильный неприятный запах, проникновение насекомых и животных.
Причинами того, что масса не нагревается, могут быть:
- Низкая влажность. При сжатии массы в кулаке между пальцами должна выступить влага. Если этого не произошло, нужно полить и перемешать перегной.
- Небольшой размер кучи. Оптимальная ширина для открытой ямы или кучи - 2 м, высота (глубина) - от 1,5 м. Большой компостер лучше сохраняет тепло и воду.
- Недостаток азота. В новых кучах часто не хватает азотистой составляющей. Для решения проблемы нужно добавить траву или пищевые отходы. В самом начале процесса можно долить немного синтетических удобрений.
- Отсутствие вентиляции. Если другие причины исключены, то необходимо чаще перемешивать и рыхлить массу.
При избытке влаги или азота куча источает неприятный запах. Если компост пахнет тухлыми яйцами, его нужно перемешать и обогатить крупным наполнителем. Запах мочи (аммиака) свидетельствует об избытке зелени. Для устранения проблемы необходимо добавить сено, солому или другой углеродистый материал.
Чтобы не допустить к удобрению вредителей, нужно тщательно закрывать кучу или использовать закрытые компостеры. Насекомые являются участниками процесса, поэтому обрабатывать массу инсектицидами не требуется.
Область использования компоста
Готовый компост применяется для удобрения садовых участков, сельскохозяйственных угодий, общественных парков, теплиц и комнатных растений. Покрытие прикорневой зоны деревьев мульчей из перегноя предупреждает ожог корней, эрозию и пересыхание грунта.
Богатое минералами удобрение можно использовать для рекультивации обедненных территорий: пустырей, мест горной разработки, истощенных мест для с/х и придорожных полос. Внесение перегноя на территорию свалок позволяет ускорить процесс переработки органических отходов.
Промышленный компост, который получают путем сбраживания всего объема ТБО, применяется ограниченно. Предварительная сортировка отходов повышает выход продукта и расширяет сферу его использования. За границей такое удобрение разрешено использовать только для покрытия свалок.
